イルマス有機ライ麦パン

イルマのオーガニックブレッドミックスはパックの中で焼かれている。

準備：

1.パックを振って中身をほぐす。キャップを開けて外す。4.5dlのぬるま湯を正確に入れる。
2.ストッパーを持ち、1分間パックをよく振る。
包みを振りながら、定期的に裏面を上にする。蓋をすべて破り、包みの底と角で生地が一緒に振られていることを確認する。
3.温かい場所で30～50分寝かせる。中段で約60分焼く。190℃のファンオーブン/200℃のオーブンで約60分焼く。パンを2分間冷ます。パンを冷ます。ナイフで注意深くパンを取り出し、包みの両端を開いてパンを取り出す。