Blå birkes er i sig selv næsten smagløse, men når de bliver varmet op får de en lidt nøddeagtige smag.
Birkes er blomsterfrø der stammer fra valmuen, der er dog ingen risiko for påvirkning og frøenes spireevne er fjernet.
Der findes to forskellige slags birkes, de blå som her og hvide. De blå birkes er en smule større end de hvide.
- Kan bruges som topping til brød og bagværk
- Kan bruges sammen med panering til f.eks. fisk og kylling
- Kan bruges som topping til f.eks. pastaretter og salat
Opbevares tørt og ikke for varmt.
Dansk 
简体中文 
日本語
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.